Kedvenc receptjeim

A kedvenc receptjeim

A mai napon recepteket hoztunk nektek, olvassátok el!Készítsétek el!

Rántotta-palacsinta...

A recept egy nyári estén született ,mikor tojásból készült palacsintát szerettem volna vacsorázni, szóval nem tudtam eldönteni ,hogy mit kívánok jobban, palacsintát, vagy rántottát, ezért arra gondoltam ,hogy csinálok a kettő ételből ,egyet és így született meg a ,rántotta-palacsinta.... Elég egyszerű összetevőkből áll, úgyhogy nézzük meg őket.;

Üss fel két tojást és keverd össze a tojásokat sóval ,borssal ,petrezselyemmel, két evőkanál tejföllel ,két evőkanál liszttel és egy teáskanál tejjel.Majd ezt a sűrű palacsintatésztát ,süsd ki hasonlóan, mint az amerikai palacsintákat. Majd ha kisütötted őket ,akkor kend meg tejföllel és szórj rá sajtot!

Alap- muffin:

Lusta voltam és mellesleg nem volt itthon muffinforma, plusz kellett egy gyors kevert süti,
így született meg egy nyári délutánon a muffin-imádok gyümölcsös mennyországa a tepsis-muffin, melybe te belerakhatsz egy egész körtét, vagy akár egy tábla csokit ,így is-úgyis finom lesz!

Mi ezt a sütit ,most almás-ribizlisen készítjük el.

Recept:

21 dkg cukor
3 tojás
24 dkg margarin
24 dkg liszt
1,5 tk sütőpor

6,5 evőkanál tej
(ha elég híg a massza ,már ne rakj hozzá több tejet)
Pici gyömbér,fahéj

Ezeket a hozzávalókat keverd össze ebben a sorrendben ahogyan én most ide felírtam, majd ízlésszerinti ribizlit és megpucolt ,kis kockára felvágott almát rakj a tepsibe kiöntött sütitészta tetejére! Nagyon finom lesz!